Technische perfectie voor genieters

De nieuwe generatie Miele-ovens overtuigt door het nieuwe design en innovatieve bedieningsconcepten. Maar ook aan de binnenkant zijn er tal van verbeteringen die de consument veel praktische voordelen bieden.  

Een goed voorbeeld hiervan is het PyroFit-accessoire bij de nieuwe ovens met pyrolyse-reiniging. Steeds meer Miele-klanten weten de pyrolyse-functie te waarderen. Niet zo verwonderlijk, want vetspatten en residuen worden door pyrolyse bij hoge temperaturen in de bereidingsruimte verbrand tot as, die dan vervolgens alleen nog weggeveegd dienen te worden. Tot nu toe moesten het (combi)rooster en de uitschuifbare delen van FlexiClip voor elke pyrolyse-procedure worden verwijderd. Nu kunnen deze onderdelen in de oven blijven, omdat PyroFit ook bij zeer hoge temperaturen hittebestendig is. Dit bespaart werk en tijd bij de reiniging. 

Functie Professional
Met de nieuwe ovens van Miele worden bovendien de toepassingsmogelijkheden veel groter en wordt het gebruik gemakkelijker. Zo was de functie Professional tot nu toe alleen mogelijk bij het bereidingssysteem Hetelucht. Nu is toevoeging van vocht ook bij andere bereidingssystemen (boven-/onderwarmte, intensief bakken en braadautomaat) mogelijk. En als extra optie kan de gebruiker - indien gewenst - handmatig de tijdstippen voor de stoomafgifte programmeren. Bij de functie Professional worden door gerichte stoominjecties in de ovenruimte gelijkmatige resultaten bij het koken en bruineren verkregen. Deeg rijst beter, brood krijgt een heerlijk knapperige korst en ook het vlees wordt beter gebraden.

PerfectClean
Bereidingsruimte en bakplaat zijn nu verkrijgbaar in een nieuwe, moderne kleur. Antraciet is in de toekomst de Miele-standaardkleur voor alle geëmailleerde oppervlakken in de bereidingsruimte, ongeacht of het gaat om een pyrolyse-apparaat of om een model dat is voorzien van de gepatenteerde verdelingslaag PerfectClean. Niet veranderd zijn de al vaak geprezen anti-aanbakeigenschappen en de zeer gemakkelijke reiniging van de bereidingsruimte met een PerfectClean-laag, evenals van de bakplaten en diverse accessoires en toebehoren.