DG 7240 Obsidiaanzwart

Veilig en comfortabel: u kunt de deur zonder storende stoomwolk openen en het gerecht er meteen uit halen.

Laat niets te wensen over: onze stoomovens bieden u een veelvoud aan toepassingsmogelijkheden.

De grote capaciteit van 1,5 liter maakt ook langere bereidingen zonder onderbreking mogelijk.

De stoomopwekking buiten de ovenruimte voorkomt kalkafzetting en zorgt voor een gemakkelijke reiniging.

Stomen is ook ideaal om te blancheren, ontdooien, verwarmen, gistdeeg te laten rijzen of chocolade te smelten.

Je kunt tot 3 niveaus tegelijk gebruiken. Elk gerecht behoudt het eigen, kenmerkende aroma.

De beste smaak: de stoom verdeelt zich gelijkmatig en snel – daardoor geniet u van optimale bereidingsresultaten.

Altijd perfect gaar: allerlei gerechten optimaal en gemakkelijk bereiden – met succesgarantie.

Niet meteen koud: de gerechten worden na einde van het bereiden nog 15 minuten automatisch warm gehouden.

Altijd dezelfde tijd: of uw gerecht nu 100 g of 1 kg weegt, de bereidingsduur blijft steeds hetzelfde.

Hoogwaardig en makkelijk in gebruik: onze stoomovens zijn allemaal van een roestvrijstalen ovenruimte voorzien.

Maximale ruimte: diepe ovenruimte en grote inhoud voor de gelijktijdige bereiding van meerdere porties.

Het beste zicht op het gerecht dankzij de handige transparante deur.

Gezonde producten uit de zee: vis en zeevruchten worden perfect gegaard en behouden hun aroma en vorm.

Mals en sappig: vlees uit de stoomoven scoort met de intensieve eigen smaak.

Lekker erbij: aardappelen, rijst en pasta passen bij elk gerecht en leveren een hoge voedingswaarde.

Het beste komt als laatste: ook desserts kun je op verschillende manieren bereiden in de stoomoven.

Zacht, gemiddeld of hard? Op 100 °C heb je in enkele minuten een perfecte eitje bij het ontbijt

Zelfgemaakt: in slechts 5 uur kun je op 40 °C met de stoomoven je eigen yoghurt maken.

In slechts 15 minuten bacterievrij: babyflessen kun je snel en gemakkelijk bij 100 °C desinfecteren.

Romig of helder: soepen in talloze variaties zijn een geliefd voorgerecht.

Optimale voorbereiding: blancheer fruit en groente om het daarna met de beste kwaliteit houdbaar te maken.

Alsof het vers is: gerechten van de vorige dag kunnen in enkele minuten op 80–100 °C perfect worden opgepiept

Luchtig en soepel: met dit allround-talent lukt ook gistdeeg – het rijst prima op 40 °C.

Verwen je gasten: geef ze na het eten vochtige doekjes uit de stoomoven.

Maak lekkere sap of gelei van fruit: door met stoom sap te bereiden, gebeurt dit op behoedzame wijze.

Zoete verleiding: op 90 °C smelt chocolade zonder te klonteren of te verbranden, voor taarten en koekjes.

Eenvoudig verwijderd: tomaten, nectarines, amandelen en meer kunt u na 1–4 minuten in de stoomoven ontvellen.

Ideaal voorbereid: je kunt glazen potten optimaal desinfecteren voor het inmaken van fruit etc.

Puur natuur: door de voorzichtige bereiding in de stoomoven blijft de eigen smaak behouden en het is zeer gezond.

Lang houdbaar: fruit, groente, vlees en worst kunnen met de stoomoven bijzonder makkelijk worden ingemaakt.

Zacht voor diepvriesproducten: deze kun je voorzichtig op ca. 60 °C en dus onder ideale omstandigheden ontdooien.

Culinair genot: vacuüm bereid vlees, groente of fruit zorgt voor de ultieme smaakbeleving.

Ecologisch en duurzaam: bespaar energie bij het bereiden van verse ingrediënten.