Laagjes latte macchiato niet goed opgebouwd

Ga als volgt te werk voor een optimaal resultaat:

• 

• Zet de melktemperatuur met het instelwieltje van de cappuccinatore iets lager. Draai het instelwieltje naar een positie tussen (1) en (2) (zie afb.).

• Giet een derde warme melk in het glas.

• Draai het instelwieltje daarna op de stand Melkschuim (4) (zie afbeelding).

• Giet een derde melkschuim in het glas.

• Plaats het glas onder de uitloopmondjes van de koffie-uitloop zodat de espresso in het midden van het melkschuim stroomt.

• Maak een espresso.

U krijgt optimale laagjes in uw latte macchiato als u het glas zo onder de uitloopmondjes plaatst dat de espresso in het midden van het melkschuim stroomt.